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檸檬水的正确泡法,三個步驟簡單完成(美白養顔)

  • 編輯:植物之家海棠
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  • 最後更新:2018年06月27日
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檸檬,是人們生活中常見的這一種水果,也是一種特殊的水果,因為它不能吃。檸檬富含豐富的維生素、檸檬酸、揮發油以及鈣、鐵、磷等營養成分,這些營養元素不能通過吃進去,隻能通過别的方式食用。最常見的方法就是把檸檬泡水喝。檸檬泡水該怎麼泡。今天,我們一起來了解下檸檬水的正确泡法。

一、檸檬水正确的泡法

1、挑選新鮮的檸檬,用鹽水浸泡15分鐘,然後用硬毛刷清洗表皮。因為,現在跟多商家為了檸檬看起來新鮮漂亮,會在表面上打一層蠟,工業蠟對人體是有害的,所以,制作之前,一定要精細幹淨。

2、将清洗幹淨的檸檬,切成薄片,塗上蜂蜜,要泡水時直接使用。交給大家一個技巧,可以一次準備2個檸檬,切成薄皮後,塗好蜂蜜,放入洗幹淨的玻璃容器内。每次泡水直接取1~2片。

3、将切好的檸檬片放入60~70度的水中。水溫不宜太低或太高,水溫低的話,檸檬的清香味沒辦法散發出來;水溫高的話,容易破壞檸檬的營養,還會激發檸檬中的苦味物質,味道就變成苦的了。

二、檸檬水的功效

學會了檸檬水的正确泡法,以後就可以經常用檸檬泡水喝了。檸檬泡水喝有什麼功效。

1、美容養顔

檸檬中所含有大量的維生素和果酸,具有抗氧化作用,可以延緩衰老和淡化色斑,從而達到美白皮膚、抗擊衰老的作用;此外,檸檬還屬于強堿性水果,在抑制癌細胞、治療癌症方面也有一定的功效。

2、開胃消暑

檸檬含有煙酸、奎甯酸、蘋果酸各種酸類,可以當醋食用,可以去腥味。因此,有開胃的功效。另檸檬的味道雖略帶苦味,但其有生津的效果,夏季人體濕氣偏重,感覺疲憊,喝檸檬水的話還可以提神。

3、預防心血管病

維生素C和P 可以增強血管的彈性,有擴張血管和增強血管韌性的作用,檸檬中這兩種元素的含量較高,因此,喝檸檬水可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀。近年來國外研究還發現,檸檬中還含有降低血糖的類似胰島素的成分。

4、清熱化痰

檸檬皮有很強的祛痰效果,檸檬泡水喝酒可以化痰;天氣炎熱的夏季,人們大量吃消暑解暑的食物和水果,體内寒氣和濕氣加重,外部濕度也大,兩者結合,加上吹空調容易引起呼吸道感染,所以夏季咳嗽較多。經常喝檸檬水,可以清熱化痰,預防咳嗽。

5、抗菌消炎、消除晨吐

檸檬中含有的維生素C和揮發油,可以提高人體的免疫力,起到抗菌消炎的作用;另孕婦聞一聞檸檬的味道,可以抑制晨吐。書有記載,古人懷孕者晨嘔,可用檸檬治療。

三、食用檸檬的禁忌

1、不能和海鮮同食

海鮮含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分。如果檸檬和海鮮一起吃,檸檬中含有的果酸會使蛋白質凝固,同時,海鮮中的鈣和檸檬結合成一種不易消化的而物質,從而會使腸胃不适,消化不良。所以,檸檬不能和海鮮同食。

2、不能和牛奶同食

平時,有相生相克的說法,我們也聽說過,檸檬和牛奶是相克的,其實,檸檬不能和牛奶同食的道理,和海鮮是一樣的,因為,牛奶也富含蛋白質和鈣,兩者一起吃的話,營養物質會被破壞,還會引起消化道問題。

3、不能和胡蘿蔔同食

檸檬含維生素C,胡蘿蔔含抗壞血酸酵酶,這種物質會破壞人體多維生素C的吸收,所以,兩者盡量不要一起吃。

結語:通過此文,我們學會了正确的泡檸檬水和多食檸檬的好處,在以後的日子裡,大家多喝幾杯,保持健康的體魄。